KreasiKara

Kreasi
Kara

Coconut Chips
SNACK

Ingredients used:

Minyak Goreng Kelapa 1 Liter

Coconut Chips

Kitchen Porter

Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.

Hasil 1 resep :   4 porsi
Waktu pembuatan :   30 menit

Bahan-bahan:

1 butir Kelapa, diambil dagingnya (alternatif: daging kelapa kering kemasan)
1 sdm KARA Minyak Goreng Kelapa
1 sdm Garam
1 sdt Lada hitam
½ sdt Rosemary kering
½ sdt Timi kering

Cara pembuatan:

  1. Siapkan dan panaskan oven dengan suhu 195°C.
  2. Serut daging kelapa menjadi beberapa potongan (8-10 cm).
  3. Campurkan minyak kelapa, lada, rosemary, timi kering, dan daging kelapa, sampai semua teraduk rata.
  4. Alasi loyang dengan baking paper dan susun kelapa serut di atasnya. Panggang selama 7-10 menit. Pertanda matang adalah ketika kelapa mulai menjadi kuning kecoklatan.
  5. Keluarkan loyang, dan diamkan sampai dingin. Simpan dalam tempat yang kedap udara, tahan selama 2 minggu.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Puding Kaca Nata de Coco

Kitchen Porter

Puding adalah salah satu jenis dessert favorit keluarga KARA. Betul atau tidak nih? Nah kali ini, KARA mau memberikan resep untuk membuat Puding Kaca Nata de Coco! Ga sabar mau coba juga kan, Sahabat KARA? Hitung-hitung sambil mengisi waktu luang saat #DiRumahAja lho~

DESSERT

Ingredients used:

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Resep Kopi Kelapa Nusantara Ala Barista Coffee Shop

Kitchen Porter

Kopi kelapa jadi alternatif baru untuk para pecinta kopi. Paduan kopi dengan gurihnya santan kelapa memberikan sensasi unik yang nyegerin. Kopi kelapa ala Kara bareng 101 Urban Hotel Jakarta, cocok untuk dinikmati saat pagi hari sebelum mulai aktivitas. Eits, yang paling penting, buatnya gampang banget loh!

BEVERAGES

Urap Kelapa

Masterchef

Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.

MAIN COURSE

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES

Coconut-Pineapple Agua Fresca

Kitchen Porter

Aguas frescas (bahasa Spanyol untuk "air dingin", atau secara harfiah "air tawar") adalah minuman ringan non-alkohol yang terbuat dari satu atau lebih buah, bunga, atau biji yang dicampur dengan gula dan air.

BEVERAGES