KreasiKara

Kreasi
Kara

Coconut Chips
SNACK

Ingredients used:

Minyak Goreng Kelapa 1 Liter

Coconut Chips

Kitchen Porter

Keripik kelapa merupakan makanan ringan yang terbuat dari daging kelapa yang diparut tipis dan dioven dengan suhu tinggi. Makanan ringan ini banyak disukai karena teksturnya yang renyah.

Hasil 1 resep :   4 porsi
Waktu pembuatan :   30 menit

Bahan-bahan:

1 butir Kelapa, diambil dagingnya (alternatif: daging kelapa kering kemasan)
1 sdm KARA Minyak Goreng Kelapa
1 sdm Garam
1 sdt Lada hitam
½ sdt Rosemary kering
½ sdt Timi kering

Cara pembuatan:

  1. Siapkan dan panaskan oven dengan suhu 195°C.
  2. Serut daging kelapa menjadi beberapa potongan (8-10 cm).
  3. Campurkan minyak kelapa, lada, rosemary, timi kering, dan daging kelapa, sampai semua teraduk rata.
  4. Alasi loyang dengan baking paper dan susun kelapa serut di atasnya. Panggang selama 7-10 menit. Pertanda matang adalah ketika kelapa mulai menjadi kuning kecoklatan.
  5. Keluarkan loyang, dan diamkan sampai dingin. Simpan dalam tempat yang kedap udara, tahan selama 2 minggu.

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Creamy Coconut Kiwi Smoothie

Sous Chef

Smoothies adalah minuman dingin kental yang terbuat dari buah mentah, dan terkadang sayuran yang biasanya dibuat menggunakan blender. Smoothies sering dicampur dengan bahan lain seperti air, es serut, jus buah, pemanis (misalnya madu, gula, sirup), produk susu (misalkan susu, yogurt, atau keju cottage, bubuk whey), susu tanaman, kacang, mentega kacang, biji, teh, cokelat, suplemen herbal, atau suplemen nutrisi.

BEVERAGES

Ingredients used:

Ayam Serundeng Kelapa

Masterchef

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

MAIN COURSE

Resep Kopi Kelapa Nusantara Ala Barista Coffee Shop

Kitchen Porter

Kopi kelapa jadi alternatif baru untuk para pecinta kopi. Paduan kopi dengan gurihnya santan kelapa memberikan sensasi unik yang nyegerin. Kopi kelapa ala Kara bareng 101 Urban Hotel Jakarta, cocok untuk dinikmati saat pagi hari sebelum mulai aktivitas. Eits, yang paling penting, buatnya gampang banget loh!

BEVERAGES

Coconut-Pineapple Agua Fresca

Kitchen Porter

Aguas frescas (bahasa Spanyol untuk "air dingin", atau secara harfiah "air tawar") adalah minuman ringan non-alkohol yang terbuat dari satu atau lebih buah, bunga, atau biji yang dicampur dengan gula dan air.

BEVERAGES

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES

Pisang Goreng Wijen Gurih

Kitchen Porter

Hari ini mau membuat menu camilan apa nih, Sahabat KARA? Kalau masih belum ada ide, KARA kasih rekomendasi nih, Pisang Goreng Wijen Gurih ala KARA. Cara membuatnya mudah kok.

SNACK