MAIN COURSE
Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco! Sous Chef
Asam manis pedas, yang nikmat dan segar untuk hidangan masakan keluarga dirumah, kaya akan protein untuk hidangan akhir pekan yang hangat dan penuh semangat.
| Hasil 1 resep | : 3-4 Porsi |
| Waktu pembuatan | : 30 Menit |
Bahan-bahan:
| 500 gr | daging sapi potong dadu | |
| setengah papan | tempe potong dadu | |
| 1 liter | KARA Coco | |
| 1 Buah | Tomat Segar | |
| secukupnya | Garam dan Kaldu Bubuk | |
| Bumbu Halus | ||
| 20 buah | cabe merah keriting | |
| 5 Buah | cabe rawit merah | |
| 7 Siung | bawang putih | |
| 2 Ruas | Jahe | |
| 2 Ruas | Kunyit | |
| 2 Buah | Kemiri | |
| 4 Ruas | Lengkuas | |
Cara pembuatan:
Kitchen Porter
Biji Ketapang yang berasal dari daerah Betawi dan dibuat dengan digoreng ini terasa gurih karena paduan kelapa parut dan santan, bentuknya pun mirip dengan biji buah ketapang.
Kitchen Porter
Kopi kelapa jadi alternatif baru untuk para pecinta kopi. Paduan kopi dengan gurihnya santan kelapa memberikan sensasi unik yang nyegerin. Kopi kelapa ala Kara bareng 101 Urban Hotel Jakarta, cocok untuk dinikmati saat pagi hari sebelum mulai aktivitas. Eits, yang paling penting, buatnya gampang banget loh!
Sous Chef
Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!
Kitchen Porter
Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.
Kitchen Porter
Aguas frescas (bahasa Spanyol untuk "air dingin", atau secara harfiah "air tawar") adalah minuman ringan non-alkohol yang terbuat dari satu atau lebih buah, bunga, atau biji yang dicampur dengan gula dan air.
Kitchen Porter
Ice Popsicles, atau di Indonesia dikenal juga dengan es loli atau es lilin adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti kelapa, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.
