KreasiKara

Kreasi
Kara

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!
MAIN COURSE

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

Sous Chef

Asam manis pedas, yang nikmat dan segar untuk hidangan masakan keluarga dirumah, kaya akan protein untuk hidangan akhir pekan yang hangat dan penuh semangat.

Hasil 1 resep :   3-4 Porsi
Waktu pembuatan :   30 Menit

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi potong dadu
setengah papan tempe potong dadu
1 liter KARA Coco
1 Buah Tomat Segar
secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Bumbu Halus
20 buah cabe merah keriting
5 Buah cabe rawit merah
7 Siung bawang putih
2 Ruas Jahe
2 Ruas Kunyit
2 Buah Kemiri
4 Ruas Lengkuas

Cara pembuatan:

  1. Blender bumbu halus dengan air sampai halus.
  2. Masukkan KARA Minyak goreng kelapa ke wajan, tumis bumbu halus dan bumbu utuh tanpa air hingga wangi dan air menyusut
  3. Masukkan daging lalu aduk rata hingga daging brubah warna
  4. Masukkan KARA Coco
  5. Masukkan tempe yg sudah dipotong dadu tambahkan garam secukupnya
  6. Tutup wajan dan masak dg api kecil hingga kuah menyusut dan daging empuk mengeluarkan minyaknya.
  7. Masak hingga daging empuk, aduk sesekali dan tambahkan potongan tomat+kaldu bubuk rasa sapi agar rasa gurih,aduk rata.
  8. Makanan siap disajikan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Ayam Serundeng Kelapa

Masterchef

Ayam serundeng merupakan makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng merupakan parutan daging kelapa yang disangrai bersama lengkuas.

MAIN COURSE

Resep Wingko Babat Premium

Masterchef

Wingko babat adalah makanan tradisional tanah Jawa, hidangan jajanan yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula tersebut sangat terkenal di pesisir pantai Jawa. Wingko paling banyak ditemukan sebagai oleh-oleh khas Semarang, namun wingko babat berasal dari Babat, Lamongan Jawa Timur.

DESSERT

Ingredients used:

Toolum

Sous Chef

Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.

SNACK

Segarnya Green Tea Coco Untuk Menemani Nonton Bareng Keluarga!

Kitchen Porter

Minuman kali ini KARA berkolaborasi dengan Grand Savero Hotel Bogor untuk membuat resepnya. Resep kali ini KARA namakan Green Tea Coco. Minuman nikmat dari air kelapa asli dipadukan dengan green tea bikin rasanya jadi enak banget di tenggorokan.

BEVERAGES

Dessert Puding Merah Putih Spesial HUT RI ke 77 Tahun

Kitchen Porter

Puding Merah Putih untuk disantap bersama keluarga sambil memperingati Kemerdekaan Indonesia!

DESSERT

Berry Coconut Water Popsicles

Kitchen Porter

Ice Popsicles, atau di Indonesia dikenal juga dengan es loli atau es lilin adalah makanan penyegar berupa es dengan batang kayu sebagai alat untuk dipegang. Makanan ini dibuat dari cairan minuman berwarna dan berasa (seperti kelapa, durian, nangka, stroberi, kopyor, atau yang lainnya sesuai selera) yang diberi batang kayu lalu dibekukan.

DESSERT