KreasiKara

Kreasi
Kara

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!
MAIN COURSE

Segar, Pedas dan Nikmat Resep Asampade Daging KARA Coco!

Sous Chef

Asam manis pedas, yang nikmat dan segar untuk hidangan masakan keluarga dirumah, kaya akan protein untuk hidangan akhir pekan yang hangat dan penuh semangat.

Hasil 1 resep :   3-4 Porsi
Waktu pembuatan :   30 Menit

Bahan-bahan:

500 gr daging sapi potong dadu
setengah papan tempe potong dadu
1 liter KARA Coco
1 Buah Tomat Segar
secukupnya Garam dan Kaldu Bubuk
Bumbu Halus
20 buah cabe merah keriting
5 Buah cabe rawit merah
7 Siung bawang putih
2 Ruas Jahe
2 Ruas Kunyit
2 Buah Kemiri
4 Ruas Lengkuas

Cara pembuatan:

  1. Blender bumbu halus dengan air sampai halus.
  2. Masukkan KARA Minyak goreng kelapa ke wajan, tumis bumbu halus dan bumbu utuh tanpa air hingga wangi dan air menyusut
  3. Masukkan daging lalu aduk rata hingga daging brubah warna
  4. Masukkan KARA Coco
  5. Masukkan tempe yg sudah dipotong dadu tambahkan garam secukupnya
  6. Tutup wajan dan masak dg api kecil hingga kuah menyusut dan daging empuk mengeluarkan minyaknya.
  7. Masak hingga daging empuk, aduk sesekali dan tambahkan potongan tomat+kaldu bubuk rasa sapi agar rasa gurih,aduk rata.
  8. Makanan siap disajikan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Candil Pelangi

Sous Chef

Candil pelangi cocok sebagai kudapan sore hari.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Nata de Coco Mousse Dessert Premium!

Masterchef

Mousse merupakan makanan yang memiliki tekstur lembut, ringan dan empuk berasal dari Prancis, Nata de Coco Mousse merupakan makanan pembuka ataupun bisa digunakan sebagai cemilan keluarga di rumah.

DESSERT

Ingredients used:

Toolum

Sous Chef

Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.

SNACK

Creamy Coconut Kiwi Smoothie

Sous Chef

Smoothies adalah minuman dingin kental yang terbuat dari buah mentah, dan terkadang sayuran yang biasanya dibuat menggunakan blender. Smoothies sering dicampur dengan bahan lain seperti air, es serut, jus buah, pemanis (misalnya madu, gula, sirup), produk susu (misalkan susu, yogurt, atau keju cottage, bubuk whey), susu tanaman, kacang, mentega kacang, biji, teh, cokelat, suplemen herbal, atau suplemen nutrisi.

BEVERAGES

Ingredients used:

Es Cincau Kelapa Muda

Kitchen Porter

Es cincau merupakan hidangan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar cincau, santan dan air kelapa, kemudian ditambahkan gula sebagai pemanis. Hidangan ini populer karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.

BEVERAGES

Ingredients used:

Pisang Goreng Wijen Gurih

Kitchen Porter

Hari ini mau membuat menu camilan apa nih, Sahabat KARA? Kalau masih belum ada ide, KARA kasih rekomendasi nih, Pisang Goreng Wijen Gurih ala KARA. Cara membuatnya mudah kok.

SNACK