KreasiKara

Kreasi
Kara

Gurame Fillet Goreng Tepung
MAIN COURSE

Gurame Fillet Goreng Tepung

Kitchen Porter

Halo Sahabat KARA!, kali ini KARA mengajak kamu untuk membuat gurame filet goreng tepung di rumah! Selain rasanya yang nikmat, gurame filet goreng tepung bisa dibuat bersama anak di rumah loh! Kali ini gurame goreng tepung berbeda dari biasanya, karena tambahan marinasi dari KARA Coco, Sahabat KARA Perlu mencobanya dan rasakan sensasi berbeda disetiap gigitan Crunchy dari gurame goreng tepung fillet ini ya.

Hasil 1 resep :   3 Porsi
Waktu pembuatan :   30 Menit

Bahan-bahan:

500gr ikan gurame dengan daging lembut
2 Butir Telur Ayam
63 gr Tepung serbaguna
1/4 sdt Bubuk Paprika
1/2 sdt Garam
500 ml KARA Minyak goreng kelapa
300 ml KARA Coco

Cara pembuatan:

  1. Cara membuat:
  2. 1. Aduk rata ikan gurame yang sudah difilet
  3. 2. Tuangkan 50 ml KARA Coco, taburkan garam, merica dan bubuk paprika rendam 10 menit
  4. 3. Kocok lepas telur, masukkan ikan sampai terendam rata.
  5. 4. Angkat lalu masukkan ke tepung pelapis sampai rata, sambil dicubit agar tepung menempel rata
  6. 5. Panaskan KARA Minyak Goreng Kelapa dengan api sedang
  7. 6. Goreng ikan dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecokelatan
  8. 7. Angkat dan siap disajikan

Kembali ke resep

Kreasi Lainnya

Cocopandan Drink

Kitchen Porter

Perpaduan daging kelapa muda, air kelapa alami, dan manisnya sirup cocopandan dapat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Minuman cocopandan ini cocok dihidangkan sebagai hidangan penutup.

BEVERAGES

Toolum

Sous Chef

Toolum adalah permen tradisional khas suku Trinidad. Teksturnya mirip dengan permen karamel, namun rasanya lebih kuat karena adanya molase di dalamnya. Bahan utama dalam pembuatan toolum adalah kelapa.

SNACK

Es Cincau Kelapa Muda

Kitchen Porter

Es cincau merupakan hidangan penutup khas Indonesia yang berbahan dasar cincau, santan dan air kelapa, kemudian ditambahkan gula sebagai pemanis. Hidangan ini populer karena rasanya yang lezat dan menyegarkan.

BEVERAGES

Ingredients used:

Nasi Liwet Kecombrang

Sous Chef

Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dan pastinya irisan bunga kecombrang untuk menambah kelezatan.

MAIN COURSE

Ingredients used:

Urap Kelapa

Masterchef

Urap merupakan makanan tradisional khas Jawa Timur yang berbahan dasar sayur-sayuran dengan bumbu kelapa. Bumbu kelapa akan memberi rasa gurih dan pedas pada makanan ini.

MAIN COURSE

Creamy Coconut Kiwi Smoothie

Sous Chef

Smoothies adalah minuman dingin kental yang terbuat dari buah mentah, dan terkadang sayuran yang biasanya dibuat menggunakan blender. Smoothies sering dicampur dengan bahan lain seperti air, es serut, jus buah, pemanis (misalnya madu, gula, sirup), produk susu (misalkan susu, yogurt, atau keju cottage, bubuk whey), susu tanaman, kacang, mentega kacang, biji, teh, cokelat, suplemen herbal, atau suplemen nutrisi.

BEVERAGES

Ingredients used: